Miel de fleurs bio
doux, légèrement malté - crémeux - de l'Erftal
La biodiversité de la région d'Erftal rend possible ce délicieux miel de fleurs d'été biologique.
Les abeilles recueillent le nectar de ce copieux miel de fleurs d'été biologique de la mer de fleurs de l'été d'Erftal, composé de baume, de bleuets, de trèfle, de phacélie, de fenouil, de tournesol et même de fleurs de sarrasin.
Ailleurs, les abeilles doivent être nourries pour l'hiver à cette période de l'année, car une agriculture intensive et unilatérale transforme des régions entières en un désert vert ou brun, sans place pour les insectes de toutes sortes, sans fleurs ni fleurs. L'Erftal supérieur pourrait être un exemple d'utilisation des terres respectueuse de l'environnement et préservant les espèces.